نجح باحثون بمجال التقنية الحيوية للنبات في تعديل خصائص وراثية للنبات تجعل بذرة القطن، الذي يستخدم في صناعة الأقمشة،تنتج كمية أقل من مادة جوسيبول الكيماوية السامة، مما يجعلها صالحة للاستهلاك البشري. وأكد الباحث كيرتي راثور من جامعة تكساس الأمريكية أن البذرة المعدلة ذات مذاق جيد يشبه طعمه الحمص ويمكن طحنها لاستخراج الدقيق.
وأضاف إنه إذا تم استغلال كل بذور القطن التي يتم إنتاجها من أجل تغذية الإنسان فإنها يمكن أن تطعم 500 مليون شخص سنوياً، خصوصاً وأنها غنية بالبروتين وهي تتفق مع شروط وضعتها منظمة الصحة العالمية وإدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية للطعام.
يذكر أن بذرة القطن تنتج بأكثر من ثمانين دولة في العالم النامي، غير أن تقديرات الباحثين تشير إلى أن الأمر قد يحتاج إلى عشر سنوات على الأقل لإنتاج قطن بهذه الصفات على نطاق واسع