الأثنين, 14 نيسان , 2008 - 05:55
دمشق-سانا

تبدأ الخميس المقبل الدورة السادسة للمعرض الدولى للزيتون وزيت الزيتون وتقنيات استخلاصه "أوليفكس 2008"بمشاركة أكثر من 50 شركة محلية وعربية وأجنبية متخصصة بانتاج الزيت.

وأوضح بسام جلنبو المدير العام للشركة الدولية للمعارض المنظمة في تصريحه لمندوب سانا إن ما يميز هذه الدورة التوسع في المساحة الاجمالية المخصصة للمعرض بمقدار 25 بالمئة الى جانب ازدياد عدد الشركات الدولية المشاركة والعاملة فى مجال تصنيع وتوريد خطوط الانتاج والالات الحديثة والتى اخذت بالحسبان توسع المساحات المزروعة بالزيتون فى سورية ما يتطلب زيادة عدد المعاصر بالمحافظات كافة.

ورأى جلنبو أن العديد من الشركات السورية بدأت وبخطوة لافتة دخول السوق كشركات مصنعة لالات تصنيع الزيتون وعصره لتكون منافسة للشركات الاجنبية فى تصنيع وبيع خطوط انتاج كاملة معتبرا ان المعرض سيكون الفرصة الأكثر اهمية للتواصل مع العاملين فى قطاع الزيتون ولاتاحة المجال للقاء نخبة من الخبراء والمنتجين من مختلف دول العالم للتعرف على الجديد فى تقنيات الاستخراج وجودة الانتاج ومتابعة حركة الاسواق.

ويتضمن المعرض عدة نشاطات منها مسابقة تذوق وجودة زيت الزيتون لتحصل الشركة الفائزة على شهادة جودة كأفضل منتج لزيت الزيتون السوري للعام الجاري إلى جانب ما تقدمه الشركات المشاركة من ابتكارات تعبئة وفلترة زيت الزيتون والصناعات الغذائية والمنتجات الثانوية للعصر ومنتجات تعتمد على هذا النوع من الزيت صابون الغار،سوائل،كريمات، وعرض للمعدات والالات ومعدات عصره واستخلاص الزيت والمعاصر الحديثة والات قطافه والمعدات والالات الزراعية /اجراءات وغرامات/ والات الفرز والتعبئة اضافة للابحاث العلمية المتعلقة بالزيتون وزيته.

يذكر أن زيت الزيتون يحظى اليوم باهتمام عالمى كبير وهناك زيادة ملفتة فى الطلب عليه دوليا وتنتج سورية اكثر من225 الف طن من الزيت من حوالى مليون طن من الزيتون الحب ونحو150 ألف طن سنويا للاستهلاك كزيتون المائدة وان المساحات المزروعة بالزيتون تبلغ 550 ألف هكتار فيما بلغ عدد الاشجار ما يزيد عن 87 مليون شجرة منها نحو60 بالمئة فى طور الاثمار والباقى اشجار فتية لم تثمر بعد