أجبان وألبان - القطاع الغذائي
فلترة:
الهبري للأجبان والألبان
دمشق
5213583
الهزاع للتجارة
حلب
3319516
بسام تللو النشواتي
دمشق
2213045
بقالية المراعي
السويداء
271340
بكور للصناعات الغذائية
حماه
855772
مقالات
تعتبر صناعة الجبن وسيلة لزيادة قوة حفظ المكونين الرئيسيين في الحليب وهما الدهن والبروتين (خاصة الكازين)...
يعتبر الجبن من أهم منتجات الألبان المعروفة، نظراً لتعدد أنواعها واختلاف طرق تصنيعها وكثرة التغيرات...
|
