أجبان وألبان - القطاع الغذائي
فلترة:
أجبان العفيف
السويداء
221599
أجبان طرابلسي
حلب
4652011
أجبان عفيف
السويداء
222675
أجبان علي قطماوي
حلب
3636675
أجبان و ألبان حريتاني
حلب
4462344
أجبان وألبان أحمد دباغية
حلب
3638675
أجبان وألبان أحمد سرميني
حلب
3626452
أجبان وألبان الدوماني
دمشق
2778393
أجبان وألبان السلام
دمشق
6314149
أجبان وألبان السلامة
حلب
3330892
أجبان وألبان حمدان قرموز
حلب
3316706
أجبان وألبان خليل كرم
حلب
4764457
أجبان وألبان ربيع سرميني
حلب
3330324
أحمد خير حكواتي
حماه
221394
مقالات
تعتبر صناعة الجبن وسيلة لزيادة قوة حفظ المكونين الرئيسيين في الحليب وهما الدهن والبروتين (خاصة الكازين)...
يعتبر الجبن من أهم منتجات الألبان المعروفة، نظراً لتعدد أنواعها واختلاف طرق تصنيعها وكثرة التغيرات...
|