أجبان وألبان - القطاع الغذائي
فلترة:
الشرق الأوسط (3)
حماه
410910
الشركة السورية السعودية للاستثمارات الصناعية والزراعية
دمشق
5360824
الشركة السورية الفنلندية
دمشق
6711905
الشركة العربية السورية للألبان ومشتقاتها
دمشق
8824002
مقالات
تعتبر صناعة الجبن وسيلة لزيادة قوة حفظ المكونين الرئيسيين في الحليب وهما الدهن والبروتين (خاصة الكازين)...
يعتبر الجبن من أهم منتجات الألبان المعروفة، نظراً لتعدد أنواعها واختلاف طرق تصنيعها وكثرة التغيرات...
|
